Serrara Fontana è il comune dell'isola d'Ischia situato più in alto che maggiormente ha conservato l'architettura originaria ed il ritmo di vita legato alla secolare civiltà contadina. In questi luoghi ancora incontaminati il tempo sembra essersi fermato ed è bello girovagare tra fresche colline, boschi, vigneti e frutteti, i cellai scavati nella roccia tufacea, dove; si possono riscoprire antiche tradizioni, suoni, sapori, sensazioni ed emozioni dimenticate.

Per quanto riguarda l'etimologia, ricordiamo Serrara, secondo lo Ziccardi, vuoi dire "granarium cereris". Jasolino lo nomina Serrano, chiuso tra i monti. "Fontana" invece prese nome dal fonte di acqua sorgiva che scorre fra le sue alpestri pendici"

Fontana che si trova a 500m è di altezza è il paese è il paese dell'isola d'Ischia che si trova alla maggiore altitudine. Questo è il punto di partenza ideale per una splendida escursione a piedi o a dorso di mulo verso il Monte Epomeo. Il leggendario monte che con i suoi 785m di altezza domina l'isola e l'intero Golfo di Napoli: lo spettacolare panorama che solo da qui si gode è incomparabile per varietà e bellezza. In cima al monte troviamo la caratteristica chiesa e l'eremo di S. Nicola scavati nella roccia di tufo verde. Scendendo da Fontana si raggiunge la piazzetta di Serrara, da cui si gode un panorama bellissimo che domina tra l'altro il caratteristico paesino di Sant'Angelo.